抹茶の蜜芋バスクチーズケーキ
¥4,500
高温でじっくり焼き上げることでしみ出す蜜が焦げ、香ばしいカラメルのようなほろ苦さが特徴の蜜芋バスクチーズケーキ。そこに、豊かな香りと濃厚な旨味が魅力の出雲抹茶を合わせることで、チーズの爽やかさと調和した、バランスの良い奥深い味わいを実現しました。
生地には洋菓子用に開発された米粉を使用し、体に優しいグルテンフリーに仕上げています。
※通常パッケージ（熨斗なし）にはお手提げは同梱されません。