蜜芋バスク食べ比べセット【送料無料】
¥7,980
「蜜芋バスクチーズケーキ」「抹茶の蜜芋バスクチーズケーキ」の食べ比べセット商品です。
【蜜芋バスクチーズケーキ】
程よい酸味のバスクチーズケーキと、しっとり甘い蜜芋のスイートポテトの
二層からなる新感覚スイーツ。蜜芋の層は、高温で焼き上げることで側面に芋の蜜が滲み出し、カラメルのような香ばしさに。半解凍ではチーズの爽やかな酸味とアイスクリームのような食感をお楽しみいただけ、全解凍ではチーズの濃厚な味わいと熟成された蜜芋の甘味や、焼き芋の香ばしさを感られます。
グルテンフリーでからだに優しく、それぞれの素材を最大限に活かした、味わい深い当店の看板商品です。
【抹茶の蜜芋バスクチーズケーキ】
高温でじっくり焼き上げることでしみ出す蜜が焦げ、香ばしいカラメルのようなほろ苦さが特徴の蜜芋バスクチーズケーキ。そこに、豊かな香りと濃厚な旨味が魅力の出雲抹茶を合わせることで、チーズの爽やかさと調和した、バランスの良い奥深い味わいを実現しました。
生地には洋菓子用に開発された米粉を使用し、体に優しいグルテンフリーに仕上げています。
※製造後順次発送のため、日付指定にお応えできかねる場合がございます。ご了承ください。
※このセットには手提げ袋はついておりません、ご了承ください。
※使用しているさつまいもは、その時々の最も優れたさつまいもを選別しており、時期により品種が変わります。ご了承くださいませ。