安納芋と紅茶のパウンドケーキ

¥2,400
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じっくり焼き上げた安納芋の焼きいもと、濃厚な安納芋ペーストを生地に贅沢に練り込み、相性の良い紅茶を合わせたパウンドケーキです。

ひと口食べると、安納芋の濃厚な甘みとともに、紅茶の華やかな香りがふわりと広がります。

生地にはグルテンフリーの米粉を使用。安納芋ならではのねっとり感を引き立てながらも、重くなりすぎない絶妙な口当たりに仕上げました。

 

原材料:さつまいも、米粉、卵黄、きび砂糖、ヨーグルト、発酵バター、紅茶、バニラペースト/ベーキングパウダー
(一部に卵・乳成分を含む)

保存方法:要冷凍(−18℃以下で保存)
賞味期限:約1ヶ月
※解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存し、3日以内にお召し上がりください。

お召し上がりの少し前に常温へ戻していただくと、バターとお芋がやわらかくなり、安納芋本来の濃厚な甘みと風味がより一層引き立ちます。生地のしっとり感も増し、よりおいしくお楽しみいただけます。

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